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Charte de qualité relative au matériel génétique
Article premier - Objectif
La charte de qualité décrit les caractéristiques et l'origine du matériel génétique que l'asbl Mellifica tend à promouvoir spécifiquement. Elle propose ainsi un cadre de travail aux éleveurs qui souhaitent s'inscrire dans la stratégie de promotion de l'abeille noire mise en oeuvre par l'association.
Article 2 - Définitions
Association : terme utilisé dans ce texte pour désigner l'asbl Mellifica.
Matériel génétique : terme utilisé pour désigner de manière globale les reines, mâles, cellules royales ou encore le couvain.
Eleveur : apiculteur qui produit du matériel génétique au sein de l'association.
Population « Chimay » : désigne les colonies de la zone étudiée par L. Garnery.
Article 3 - Groupe de travail « sélection »
Le groupe de travail « sélection » réunit les membres de l'association désirant collaborer à l'amélioration génétique de l'abeille noire ; celui-ci est géré par l'asbl mellifica qui définit notamment les objectifs de sélection, la méthode d'évaluation des colonies et l'origine du matériel utilisé.
Article 4 - Choix de la race d'abeille
Le matériel génétique appartient à la sous espèce Apis mellifera mellifera désignée également sous le terme d'abeille noire. Seules les colonies qui répondent aux caractéristiques de l'abeille noire sont utilisées pour la production de matériel génétique.
Article 5 - Qualités générales du matériel génétique
Le matériel génétique est sélectionné selon les méthodes en vigueur au sein du groupe de travail « sélection ». Cela ne remet pas en cause le maintien d'une large population peu ou pas sélectionnée dans la région de Chimay au titre de diversité biologique.
Article 6 - Origine géographique du matériel génétique
Le matériel génétique est toujours issu d'une population belge ou du nord de la France, sans croisement volontaire et/ou connu avec des abeilles noires d'une autre population (Bretagne, Irlande, etc). Des écarts à cette règle sont possibles à titre exceptionnel dans le cadre du plan de sélection mené au sein de l'association (introduction d’un caractère de tolérance à varroa par exemple). Les apiculteurs sont informés de ces exceptions en consultant les pedigrees.
Article 7 - Abeilles de la population « Chimay »
La garantie d'origine définie à l'article 5 peut être limitée à la population « Chimay ». Le matériel génétique est issu de la population « Chimay » étudiée par L. Garnery lorsque la colonie dont il est issu peut être caractérisée comme appartenant à la sous espèce Apis mellifera mellifera et que tous ses ascendants connus (cfr exception prévue à l'article 5) sont originaires de la zone géographique ayant servi à déterminer la population « Chimay », soit les communes de Beaumont, Sivry-Rance, Froidchapelle, Chimay et Momignies. Cette garantie sur l’origine des ascendants peut notamment être acquise par l'utilisation de la station de fécondation de Virelles ou de l'insémination instrumentale.
Article 8 - A propos de la fourniture de reines
Chaque reine est fournie avec les indications de son origine
Chaque reine est de taille suffisante et en bonne condition (vigoureuse, non abîmée, par exemple au niveau des ailes ou des pattes)
Les reines en ponte sont fournies après examen du couvain qui devra être de qualité (ponte d'ouvrières, compacité)
Chaque reine est fournie marquée
Chaque reine est issue d'une mère évaluée et sélectionnée dont le pedigree est consultable sur le site web www.mellifica.be
Chaque reine en ponte est fécondée dans un environnement de qualité ; cela ne constitue pas une obligation de résultat étant donné la difficulté du contrôle des accouplements en fécondation naturelle.
Les reines d'origine « Chimay » appartiennent obligatoirement à cette population et sont fécondées à la station de Virelles située au sein de la zone de protection de l'abeille noire ou inséminées avec des mâles d'origine “Chimay”.
Article 9 - A propos de la fourniture de colonies
La reine correspond aux critères de qualité de l'article 8
La reine est née au cours de l'année de livraison de la colonie
Sur cadres Dadant-blatt, une colonie contient une reine, au moins 3 cadres de couvain (selon saison) et un cadre de nourriture
La cire des rayons est âgée de 3 ans au maximum et en bon état
Les abeilles sont en bon état sanitaire, dynamiques et en plein développement.
Article 10 - Garantie de qualité
Le matériel génétique en conformité avec la présente charte bénéficie de la « garantie de qualité Mellifica ». Cette garantie vise à valoriser la qualité du travail fourni par l'éleveur et à proposer du matériel génétique dont les caractéristiques sont connues aux membres de l'association et à tous les apiculteurs.