L’élevage de l’abeille noire chez Mellifica relève d’un projet porteur de sens; une des lignes directrices de ce projet est l’harmonie, aussi bien avec la nature qu’avec l’abeille elle-même. Dans ce contexte, notre pratique apicole doit tenter de se rapprocher le plus possible de la biologie de l’abeille.
Dans la prochaine parution de la lettre d’information « Mellifica », Philippe Lurquin vous proposera une méthode douce pour préparer un starter, méthode en parfaite cohérence avec notre manière d’envisager l’apiculture avec l’abeille noire.